HOTEL LA CARAVELLE  HOTEL LA CARAVELLE   2   ETOILES    2012

 Martinique                                         F.W.I                                                Antilles

RESTAURANT

LA TABLE DE MAMY NOUNOU

Menu du Déjeuner de La Fête Des Mères

27 Mai 2018

 

FODORS TRAVEL CARIBBEAN 2016

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Le Restaurant

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Le Restaurant panoramique " La table de MAMY NOUNOU " sa terrasse et son salon vous accueillent dans un décor personnalisé.

Création Originale De 2bfgm © protected                    Création Originale De 2bfgm © protected

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Le Déjeuner de La Fête Des Mères

27 Mai 2018

 

Mise en Bouche

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Foie Gras de Canard au Torchon maison,

Chutney de mangue et exotique

 ou

 Pot de Crème juste prise à la Langouste

Guacamole - émulsion à la Cannelle

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Suprême de Pintadeau au jus de pommes à cidre

Pomme fruit rôtie

Tagliatelles fraîches et de Légumes

 ou

 Pavé de Thon mi-cuit aux graines de sésame

Risotto moelleux

aux trompettes de la mort et lardons

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Dessert au Choix

Moelleux au chocolat de MAMY Nounou

ou

Soufflé Glacé Mangue ou Passion ou Shrubb

 

55 Euros

hors boissons

!!!!!   Le Choix Des Plats Doit Etre Donné à la Réservation   !!!!!

 

  La table de MAMY NOUNOU

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  La Salle à manger de La table de MAMY NOUNOU

 
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Restaurant " La Table De MAMY NOUNOU "

Route du Château Dubuc
L'Anse l'Etang - 97220 Tartane
Tél. 0596.58.07.32 - Fax 0596.58.07.90

MAMY NOUNOU

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2003-2017